Las exportaciones de carne vacuna argentina correspondientes a octubre de 2021 alcanzaron un valor de aproximadamente 240,9 millones de dólares, resultando 0,9% inferiores a las obtenidos en octubre de 2020, según los datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

En este sentido, y como resultado de los cupos a las exportaciones de carne vacuna que se mantienen aún en nuestro país, las ventas al exterior en octubre de 2021, resultaron significativamente inferiores a las de su mes precedente, marcando una baja del 25,1%, y una caída interanual respecto de octubre de 2020 del 30,9%.

El precio promedio de exportación de octubre de 2021 fue 43,3% superior al registrado en el mismo mes de 2020, y fue 1,3% más alto que el de septiembre de este año.

“Las exportaciones acumuladas a lo largo del último año, desde noviembre de 2020 a octubre de 2021, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 741 mil toneladas equivalente res con hueso de carne bovina“, señaló el IPCVA.

En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al mes de octubre de 2021 totalizaron 33.638 toneladas peso producto de carne bovina.

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