Producción
Jueves, 30 de Marzo de 2023
En el marco de la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) que se realizó este miércoles, las entidades agropecuarias que lo integran eligieron por unanimidad a Jorge Grimberg, representante de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), como nuevo presidente.
En tanto, se decidió que continúe en el cargo como vicepresidente Daniel Urcía, de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (FIFRA).
Además, se designaron otros nuevos cargos, de manera que el Consejo de Representantes del IPCVA quedó conformado de la siguiente manera:
En la asamblea, presidida por José María Romero, subsecretario de Ganadería de la Nación, también se aprobó memoria, balance y plan anual operativo.
Al hacer uso de la palabra, Grimberg destacó: “Tenemos muchos proyectos para llevar a cabo. Vamos a fortalecer la presencia de la carne argentina en mercados estratégicos como China, Europa y Estados Unidos, pero sin descuidar el mercado interno, que es nuestro principal cliente”.
Por otro lado, mencionó que, pese a la crisis económica, apuntará a trabajar fuertemente para posicionar la carne vacuna como un alimento indispensable para la salud, “muy especialmente entre los más jóvenes, que son el segmento que presenta el principal desafío para la cadena productiva”.
Grimberg (tercero de izquierda a derecha), junto a los presidentes de Coninagro, Elbio Laucirica; Federación Agraria, Carlos Achetoni; y CRA, Jorge Chemes.
Grimberg es veterinario y productor ganadero en Bahía Blanca. Dentro de su trayectoria gremial empresaria, fue presidente de la Asociación de Ganaderos y Agricultores de Bahía Blanca (2006-2010), y ocupó distintos cargos en la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca (1997-actualidad).
Asimismo, fue vicepresidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (2010-2016), titular de la Fundación Bahía Blanca-Rosales para la Sanidad Animal (1990-actualidad) y Consejero del IPCVA desde 2015.
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