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Producción

Tambos: la leche argentina fue la que más aumentó en 2021, pero sigue siendo la más barata del mundo

Miercoles, 09 de Febrero de 2022

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó su informe mensual del precio de la leche cruda en los principales países o bloques (la Unión Europea) productores, y de los datos se desprende una paradoja relacionada a nuestro país.


Fue el origen donde más aumentó el precio pagado a los tambos; sin embargo, eso no logró torcer la tendencia que ubica a la leche entregada en tranquera como la más barata a nivel global.


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En concreto, en Argentina el valor cotizado en tipo de cambio oficial se ubicó en U$S 0,343 al cierre de 2021, lo que significa un incremento del 30,7% frente a los U$S 0,263 de igual mes de 2020.


Esta tasa de crecimiento supera al 25,8% de Nueva Zelanda, al 17,9% de Estados Unidos y al 16% de Uruguay.



Sin embargo, el valor es el más bajo, por debajo de los U$S 0,345 de Bielorrusia, de los U$S 0,349 de Uruguay y de los U$S 0,375 de Brasil.


Y muy lejos de quienes están al tope de la lista: Estados Unidos, Nueva Zelanda, la Unión Europea y el Reino Unido.



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